W 250 ml gorącej wody rozpuścić galaretkę agrestową. Wystudzoną połączyć z serkiem waniliowym. Małą blaszkę wyłożyć biszkopcikami i wylać na nie masę serową. Wstawić do lodówki aż masa się zetnie.

W między czasie przygotować galaretkę truskawkową (rozpuścić w 500 ml gorącej wody, następnie wystudzić).

Na serniku ułożyć owoce ( w sezonie truskawki świeże, poza sezonem mogą to być truskawki mrożone). Wylać delikatnie galaretkę truskawkową i wstawić do lodówki, aby galaretka stężała.

Składniki:

• 500 g  serka waniliowego
• 1 galaretka agrestowa
• 1 galaretka truskawkowa
• opakowanie biszkopcików
• truskawki (świeże lub mrożone)